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Rozenn Ravallec coordonne des programmes de recherche et partenariats industriels. Transformation durable de la biomasse régionale (chicorée, algues..), production et caractérisation de molécules à haute valeur ajoutée, ou impact des protéines et ingrédients digérés sur la santé (stress, hypertension, diabète), ses sujets de recherche sont variés et innovants.

Elle pilote également plusieurs projets tels que le projet DUBIOVA, lauréat de l’AAP régional INSPIR2025, portant sur la production durable de biomolécules à haute valeur ajoutée (One Health) issues de bio ressources régionales d’intérêt environnemental.

Très investie dans la médiation scientifique, Rozenn Ravallec participe régulièrement à des actions de vulgarisation et de diffusion des savoirs. Elle intervient depuis de nombreuses années lors de la Fête de la science, dans les Bars des sciences, des conférences ou encore dans les lycées dans le cadre du cercle de mentorat de l’Université de Lille avec l’association Eemmes & Sciences. Elle participe également à des projets de médiation scientifique en collaboration avec le laboratoire Geriico de l’Université de Lille.

Lors du Festival des Sciences de l’Université de Lille pour la Fête de la science, Rozenn Ravallec interviendra lors d’une conférence intitulée « La transition alimentaire : quels changements sur la manière de s'alimenter demain ? ». Cette conférence se tiendra à Lilliad le 9 octobre à 18h.

En quoi la thématique « Saveurs Savantes » de la Fête de la Science 2026 résonne-t-elle avec ses sujets de recherche ?

Ses travaux résonnent avec la thématique « Saveurs Savantes » car ils interrogent directement notre manière de nous alimenter, dans un contexte de transition, et les bénéfices de l’alimentation sur la santé.

Par ailleurs, la chercheuse a été responsable d’une partie du projet H2020-BBI-JTI-2016 Emballages Intelligents d’Origine Biologique et compostables répondant aux besoins d’applications alimentaires fraîches et prétraitées (BIOSMART). Elle est également codirectrice d’une Chaire industrielle financée par l’Agence Nationale de la Recherche (ANR) sur la valorisation des protéines laitières, en partenariat avec Ingredia (ProteinoPepS), et codirectrice du Réseau de Recherche International (RRI) SEBioVA sur la valorisation des biomasses végétales et les services écosystémiques rendus par des cultures pérennes.

Que représente pour elle la médiation scientifique et la Fête de la Science ?

Pour Rozenn Ravallec, la médiation scientifique constitue « un moyen concret d’informer le grand public et les collectivités des avancées scientifiques dans nos domaines de recherche, d’éveiller des vocations pour les sciences, de faire passer des messages simples et compréhensibles pour valoriser la recherche publique, collaborative et partenariale en communiquant sur les grandes actions menées pour résoudre les problèmes de société, de faire rayonner nos institutions et nos chercheurs et d’attirer de futurs étudiants. ».

En savoir plus sur l’ambassadeur Anthony Treizebre.

Photo © Patrick Kedzia

Près de 150 professionnel·les se sont retrouvés le temps d’une journée sur le thème « Acteurs engagés en CSTI : quelles évolutions de nos pratiques face aux défis des transitions sociétales ? » pour imaginer les médiations de demain.

Au programme de cette journée : - Plénière d’ouverture : Esprit critique et inclusion des publics - 4 ateliers participatifs : esprit critique, storytelling et innovations, sociologie des publics, et dialogue avec les élus locaux. - Forum des initiatives : 11 pitchs flash de projets inspirants en région. - Conférence : L'impact de l'IA dans l'accueil et l'accompagnement de nos publics, par Fabien Vidal (Glitches). - Visite guidée privée du Château du Clos Lucé.

Raphaël Degenne est intervenu lors de la table ronde introductive consacrée aux enjeux contemporains de la culture scientifique aux côtés de Michel Dubois, directeur de l’Office français de l’intégrité scientifique, et de Morgane Guillet, journaliste et médiatrice scientifique chez Brief.science.

Il est également intervenu dans l’atelier dédié à « La sociologie des publics dans une logique d’adaptation de l’offre », avec Nicolas Brard, maître de conférences en Sciences de l’Information et de la Communication à l’Université de Tours, Justine Glemarec, responsable des publics à Le Compa/Musée de l’Agriculture et Aurélie Lesieur, responsable du service des publics des Musées d’Orléans. Connaissons-nous réellement les personnes que nous souhaitons toucher ? Cette question centrale a été abordée de cet atelier.

Raphaël Degenne a pu échanger avec les personnes présentes sur les résultats de l’enquête sur les publics exclus de la culture scientifique, réalisée dans le cadre du programme SPTT.

Ce fut l’occasion pour les participant·es de partager des réflexions et des expériences, notamment sur la façon d'être plus inclusifs dans nos pratiques de médiation scientifique dans nos territoires respectifs.

Voir le programme du Forum

Deux offres Pass sont proposées pour l’année scolaire 2026/2027 :

• Un pass annuel 2026/2027 à 129 € pour emprunter toutes les expositions /li>
• Une offre spécifique autour de l’exposition "Néandertal" incluant des reproductions de crânes et un support pédagogique à 60 € (pour une durée maximale d’un mois de prêt, sans livraison)

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Photos de haut en bas © Médiathèque de Douchy-les-Mines La Porte du Hainaut, Bibliothèque de Douai