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Cette exposition est l’occasion de comprendre ce que l’on entend réellement par « Obésité », comment devient-on obèse, quels sont les effets sur la santé, quel est le rôle de l’industrie agro-alimentaire dans cette maladie et comment lutter contre ce phénomène qui se développe partout dans le monde.

Dans le cadre de cette exposition, la médiathèque de Vermand propose en parallèle une conférence débat sur le thème Nos aliments, nous et notre planète, animée par le professeur Louis Dubertret. Vous pourrez échanger sur ces questions : Su’est-ce qu’un aliment ? Quels sont les problèmes techniques et environnementaux posés par le production des aliments ? Comment sont-ils assimilés ?... etc.

Lieu : Médiathèque communale de Vermand – Grand Rue – 02490 Vermand

Photos © Médiathèque communale de Vermand

Acteurs de CSTI, vous souhaitez vous inscrire à cette journée de lancement de l’Atelier médiation et critique ? Cliquez ICI.

Qu’est-ce que l’Atelier médiation et critique?

L’Atelier médiation et critique place au cœur des enjeux les questions de l’esprit critique, du discernement entre le croire et le savoir, de la démarche scientifique, de la construction des croyances, et des techniques de médiation.

L’Atelier médiation et critique est un lieu de ressources, un lieu d’échange, un lieu de réflexion. Il répond à une demande exprimée par les membres du réseau et du terrain d’être dotés d’outils réflexifs et pratiques afin de lutter contre des situations de remise en question de la science, convoquant plus souvent des opinions et des croyances (sous toutes leurs formes) que des savoirs.

> Contenus et parcours

L’Atelier médiation et critique, c’est un ensemble de ressources : – Une plateforme avec des ressources accessibles et disponibles – Des parcours pour aborder ces sujets et partager des ressources – Des sujets scientifiques qui sont éclaircis – Une communauté d’acteurs très diversifiés qui contribuent à la réflexion collective en apportant leur expertise sur le sujet

• Parcours 1 (sous la forme d’un MOOC) : « Techniques de médiations – Préparer une médiation culturelle apaisée ».
• Parcours 2 : « Savoir & croire – Esprit critique et discernement »
• Parcours 3 : « Se méfier de ses raisonnements – Introduction à la zététique »
• Parcours 4 : « Mécanismes de la croyance »

Plus de détails sur l’Atelier médiation et critique.

Et pour vous inscrire au MOOC, c'est ICI.

Ombelliscience est membre du Conseil d’administration de l’AMCSTI depuis 2014 et son mandat court jusqu’en 2020. Cette association, née en 1982 sous l’impulsion de Hubert Curien alors Ministre de la Recherche, est aujourd’hui soutenue par les ministères en charge de la Recherche et de la Culture. L’AMCSTI œuvre pour la reconnaissance et le développement de la culture scientifique, technique et industrielle (CSTI) en France. Elle regroupe près de 250 structures culturelles : musées et muséums, universités et organismes de recherche, associations, centres de culture scientifique, collectivités territoriales, membres individuels...

D’où vient-elle ? Comment est-elle arrivée en Europe ? Comment est-elle devenu un élément essentiel du système alimentaire mondial ? Où produit-on des pommes de terre aujourd’hui ? Comment la cultive-t-on ? Que fait-on avec la fécule de pomme de terre ? Comment s’est développée l’industrialisation de cet aliment ?...

À travers cette exposition interactive, vous découvrirez l’histoire de cet aliment, son industrialisation, sa production et ses utilisations. L’occasion d’aborder des domaines aussi variés que la biologie, l’agronomie, la géographie, la gastronomie et la chimie…

Lieu : Maison de l'Emploi et de la Formation (M.E.F) du Pays du Grand Beauvaisis 13 rue Jean Monnet 60008 Beauvais cedex